• Facebook
  • Instagram
MB LOGO 1000 PNG.png

Chicago Deep Dish Style

oraz klasyczna pizza włoska, makarony, sałatki i wiele więcej

Monkey Business Pizza & More,

Kraków Podgórze - darmowa dostawa

Rezerwacje

ZRÓB REZERWACJĘ

 
Monkey%20Business%20-%20Chicago%20style%

Deep Dish Chicago

Pizza inna niż wszystkie

Poza klasyczną włoską pizzą zjecie u nas sycącą i jedyną w swoim rodzaju DEEP DISH PIZZĘ w stylu Chicago. Czym się różni?

Przede wszystkim jest wielka, jak to potrawy rodem z USA, a ciasto jest z dodatkiem mąki kukurydzianej. Wypiek trwa ok 30 minut w wysokiej formie blaszanej  (tzw. deep dish). 

Najprawdopodobniej danie powstało w latach 40. XX wieku. Jedną z osób pretendujących do tytułu twórcy pizzy chicagowskiej jest Ike Sewell, właściciel i założyciel (1943) Pizzerii Uno znajdującej się na skrzyżowaniu Ohio Street i Wabash Avenue w Chicago. Z czasem specjał stał się popularny, a różni szefowie kuchni zaczęli z nim eksperymentować.

W Polsce pizza Chicago to nadal nowość. Pierwsza restauracja - Big Adriano w Warszawie - zaczęła serwować deep dish w 2016 roku.

 

 
KING_edited.jpg
PRZYJDŹ I SKOSZTUJ

ul. Kazimierza Brodzińskiego 3 

(wejście od ulicy ul. Staromostowej 1)
30-506 Kraków (centrum starego Podgórza)

12:00-22:00 a często dłużej ;) 

Tel: (+48) 603 225 224

Email: restauracja@monkeybusiness.pl

Monkey Business Free Delivery.jpg
Formularz kontaktowy

Dziękujemy! Wiadomość wysłana.